Рот человека, вкусы и глотка

 

Введение

Рот человека – это передний конец пищеварительного тракта. Рот представляет собой полость между челюстями, в которой находятся язык, зубы, слюнные железы и глотка.

Ротовая полость человека

Ротовая полость человека

Пища должна быть расщеплена до состояния базовых молекул, прежде чем она всосется в желудочно-кишечном тракте. Человеческий рот выполняет четыре функции: перемалывает пищу челюстями, зубами и языком; смачивает пищу слюной, чтобы она легче глоталась; регулирует температуру поступающей пищи, а потом, когда пища пережевана до надлежащего состояния, начинается глотание. Во рту находится три пары слюнных желез. Слюна содержит энзим птиалин, способствующий расщеплению крахмала.

Continue reading “Рот человека, вкусы и глотка”