Триглицериды (Triglyceride) – это вещества, которые входят в состав липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), участвуют лишь в образовании холестериновых бляшек. То есть, Триглицериды – это самые вредные составляющие холестероловых веществ, для организма человека. Давайте поближе познакомимся с этим “вредным” веществом. Всегда ли оно так вредно? А может оно когда-то и полезно?
Так что же такое триглицериды?
Триглицериды – это липиды (жиры) в крови человека, которые обеспечивают сохранение энергозапаса в жировых тканях и поддержание структуры всех клеточных мембран. Клеточная мембрана представляет собой сложнейший механизм, напрямую участвующий в размножении, регенерации, питании, дыхании и многих других важных функциях клетки.
Клеточная мембрана – это трехслойная, липопротеиновая (жиро-белковая) оболочка, отделяющая каждую клетку от соседних клеток и окружающей среды, и осуществляющая управляемый обмен между клетками и окружающей средой.
Триглицериды являются самым главным источником энергии для клеток, они являются производными глицерина. Поступление триглицеридов в организм человека происходит вместе с пищей, далее они синтезируются в жировой ткани, потом печени и в кишечнике. Уровень триглицеридов в крови у человека, напрямую зависит от возраста. Семена растений, печень и жировые ткани содержат в себе триглицериды, которые являются необходимой составной частью пищи человека. Между здоровьем человека и уровнем триглицеридов в организме необходим баланс. Так финские ученые провели исследование и доказали, что у пожилых людей с нарушенным балансом холестерина и повышенной нормой триглицеридов (больше 2,3 ммоль/л) риск инфаркта в несколько раз выше, чем у сверстников с нормальным уровнем данных триглицеридов.
В представленной выше таблице указана норма содержания триглицеридов у людей различных возрастных категорий. Уровень 1,13 ммоль/л – это уже тревожный сигнал, возможно развитие заболеваний сердца и сосудов. О чем говорят повышенные и пониженные показатели триглицеридов?
При повышеном уровне триглицеридов: до 1,7 ммоль/л – небольшой риск развития заболеваний сердца и сосудов, 1,7-2,2 ммоль/л – средняя вероятность возникновения заболеваний сердца и сосудов, 2,3-5,6 ммоль/л – большая вероятность появления недугов сердца, более 5,6 ммоль/л – критическое значение, есть риск возникновения панкреатита, необходимо срочно начинать лечение.
Повышенные триглицериды могут свидетельствовать о ряде проблем и болезней. В частности: это панкреатит, сахарный диабет, неврастеническая анорексия (утрата чувства голода , гипотиреоз (недостаточная выработка гармонов щитовидной железой) , хронический алкоголизм, цирроз и гепатит печени, нарушение всасывания глюкозы, синдром генетического расстройства личности, подагра, ожирение, ишемическая болезнь сердца, почечная недостаточность, тромбозы сосудов, инфаркт миокарда, атеросклероз, талассемия (аномалии в гемоглобулине), гипертоническая болезнь.
Продукты, содержащие большое количество насыщенных жирных кислот, такие как: красное мясо, масло и сыр, маргарин, жареная пища, промышленные продукты, содержащие трансжиры, приводят к повышению уровня триглицеридов. А это очень опасно для здоровья человека в любом возрасте и, особенно, в преклонном.
Уровень триглециридов должен быть в норме. Не только повышенное его содержание, но и пониженный уровень триглицеридов вреден. Он может свидетельствовать о поражениях тканей почек и наличии ожогов или травм. Кроме этого, пониженный уровень триглицеридов, может быть индикатором миастении (болезнь аутомного происхождения), инфарктов, проблем с легкими, гипертиреозов (гиперфункция щитовидной железы).
Вывод: уровень триглицеридов должен быть в норме.
Нормальный уровень триглицеридов можно поддерживать, если использовать определенные продукты.
Для снижения высокого уровня триглицеридов: яичные белки, шпинат, лук, болгарский перец (или любые другие овощи), цельные злаки, натуральные соки, чай или кисломолочные продукты, нежирный творог, бобовые, орехи, растительные масла.
Повышеный уровень триглицеридов снижают фибраты – лекарства (производные фибровой кислоты , никотиновая кислота, Омега-3, рыбий жир.
Если уровень триглицеридов понижен, что так же вредно для здоровья, повысить его можно употреблением следующих продуктов:
– рыба ( тунец, лосось, скумбрия, анчоусы и сардины ) – 4 раза в неделю, для увеличения поступления в организм жирных кислот омега-3. В качестве заправки, разрешены 3 столовые ложки оливкового масла (первого, холодного отжима) в день, и одна чайная ложка соли;
– овощи. Количество употребляемых овощей должно быть изобильным;
– вода. Рекомендуется потребление воды в больших количествах, как во время еды, так и в течение дня.
– хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола.
Триглицериды и холестерин
Холестерин бывает двух типов: “хороший” и “плохой”.
Хорошего должно быть, как можно больше, плохого – как можно меньше.
Высокий показатель плохого холестерина, неизменно влечет повышенные показатели триглицеридов в крови.
Холедол – натуральный препарат, снижаюший эффективно уровень плохого холестерина. И как результат – нормализует уровень триглицерида в организме человека. Очень важно, что Холедол – это натуральный препарат, произведенный из растительных элементов: концентрированная вытяжка чеснока, сок продуцируемый листьями амаранта, семена амаранта и масло на их основе, концентрированный экстракт клеверных цветков, концентрат коры белой ивы.
Помните: здоровье человека и его энергия, зависят от уровня триглициридов, его баланса и уровня плохого холестерина.