Триглицериды.




Триглицериды (Triglyceride) – это вещества, которые входят в состав липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), участвуют лишь в образовании холестериновых бляшек. То есть, Триглицериды – это самые вредные составляющие холестероловых веществ, для организма человека. Давайте поближе познакомимся с этим “вредным” веществом. Всегда ли оно так вредно? А может оно когда-то и полезно?
Так что же такое триглицериды?

Клетка Триглицерида
Клетка Триглицерида

Триглицериды – это липиды (жиры) в крови человека, которые обеспечивают сохранение энергозапаса в жировых тканях и поддержание структуры всех клеточных мембран. Клеточная мембрана представляет собой сложнейший механизм, напрямую участвующий в размножении, регенерации, питании, дыхании и многих других важных функциях клетки.

Клеточная мембрана  – это трехслойная, липопротеиновая (жиро-белковая) оболочка, отделяющая каждую клетку от соседних клеток и окружающей среды, и осуществляющая управляемый обмен между клетками и окружающей средой.

Клеточная мембрана
Клеточная мембрана

Триглицериды являются самым главным источником энергии для клеток, они являются производными глицерина. Поступление триглицеридов в организм человека происходит вместе с пищей, далее они синтезируются в жировой ткани, потом печени и в кишечнике. Уровень триглицеридов в крови у человека, напрямую зависит от возраста. Семена растений, печень и жировые ткани содержат в себе триглицериды, которые являются необходимой составной частью пищи человека. Между здоровьем человека и уровнем триглицеридов в организме необходим баланс. Так финские ученые провели исследование и доказали, что у пожилых людей с нарушенным балансом холестерина и повышенной нормой триглицеридов (больше 2,3 ммоль/л) риск инфаркта в несколько раз выше, чем у сверстников с нормальным уровнем данных триглицеридов.

Содержание Триглицеридов
Содержание Триглицеридов

В представленной выше таблице указана норма содержания триглицеридов у людей различных возрастных категорий. Уровень 1,13 ммоль/л – это уже тревожный сигнал, возможно развитие заболеваний сердца и сосудов. О чем говорят повышенные и пониженные показатели триглицеридов?
При повышеном уровне триглицеридов: до 1,7 ммоль/л – небольшой риск развития заболеваний сердца и сосудов, 1,7-2,2 ммоль/л – средняя вероятность возникновения заболеваний сердца и сосудов, 2,3-5,6 ммоль/л – большая вероятность появления недугов сердца, более 5,6 ммоль/л – критическое значение, есть риск возникновения панкреатита, необходимо срочно начинать лечение.
Повышенные триглицериды могут свидетельствовать о ряде проблем и болезней. В частности: это панкреатит, сахарный диабет, неврастеническая анорексия (утрата чувства голода , гипотиреоз (недостаточная выработка гармонов щитовидной железой) , хронический алкоголизм, цирроз и гепатит печени, нарушение всасывания глюкозы, синдром генетического расстройства личности, подагра, ожирение, ишемическая болезнь сердца, почечная недостаточность, тромбозы сосудов, инфаркт миокарда, атеросклероз, талассемия (аномалии в гемоглобулине), гипертоническая болезнь.

Продукты, повышающие уровень триглицеридов
Продукты, повышающие уровень триглицеридов

Продукты, содержащие большое количество насыщенных жирных кислот, такие как: красное мясо, масло и сыр, маргарин, жареная пища, промышленные продукты, содержащие трансжиры, приводят к повышению уровня триглицеридов. А это очень опасно для здоровья человека в любом возрасте и, особенно, в преклонном.
Уровень триглециридов должен быть в норме.  Не только повышенное его содержание, но и пониженный уровень триглицеридов вреден. Он может свидетельствовать о поражениях тканей почек и наличии ожогов или травм. Кроме этого, пониженный уровень триглицеридов, может быть индикатором миастении (болезнь аутомного происхождения), инфарктов, проблем с легкими, гипертиреозов (гиперфункция щитовидной железы).

Вывод: уровень триглицеридов должен быть в норме.
Нормальный уровень триглицеридов можно поддерживать, если использовать определенные продукты.
Для снижения высокого уровня триглицеридов: яичные белки, шпинат, лук, болгарский перец (или любые другие овощи), цельные злаки, натуральные соки, чай или кисломолочные продукты, нежирный творог, бобовые, орехи, растительные масла.

Продукты, снижающие уровень триглицеридов
Продукты, снижающие уровень триглицеридов

 

Рыбий жир
Рыбий жир

Повышеный уровень триглицеридов снижают фибраты – лекарства (производные фибровой кислоты , никотиновая кислота, Омега-3, рыбий жир.

 

Если уровень триглицеридов понижен, что так же вредно для здоровья, повысить его можно употреблением следующих продуктов:
рыба ( тунец, лосось, скумбрия, анчоусы и сардины )  – 4   раза в неделю, для увеличения поступления в организм жирных кислот омега-3. В качестве заправки, разрешены 3 столовые ложки оливкового масла (первого, холодного отжима) в день, и одна чайная ложка соли;
овощи. Количество употребляемых овощей должно быть изобильным;
вода. Рекомендуется потребление воды в больших количествах, как во время еды, так и в течение дня.
хлеб и макаронные изделия из муки грубого помола.
Триглицериды и холестерин  
Холестерин бывает двух типов: “хороший” и “плохой”.
Хорошего должно быть, как можно больше, плохого – как можно меньше.

Высокий показатель плохого холестерина, неизменно влечет повышенные показатели триглицеридов в крови.

Холедол
Холедол

Холедол – натуральный препарат, снижаюший эффективно уровень плохого холестерина. И как результат – нормализует уровень триглицерида в организме человека. Очень важно, что Холедол – это натуральный препарат, произведенный из  растительных элементов: концентрированная вытяжка чеснока, сок продуцируемый листьями амаранта, семена амаранта и масло на их основе, концентрированный экстракт клеверных цветков, концентрат коры белой ивы.

Помните: здоровье человека и его энергия, зависят от уровня триглициридов, его баланса и уровня плохого холестерина.

Лев Кацев.