Здоровое питание

1. Продукты, которые нельзя употреблять на ужин.

Специалисты не советуют отказываться от ужина. Это не помогает сбросить вес и, в придачу, вредит здоровью.
Можно лишь отказаться от продуктов, которые нежелательно есть вечером.

Рис
Рис

Рис.
Обычно мы едим рафинированный рис. Этот продукт слишком хорошо усваивается. В нем очень много крахмалов и быстрых углеводов. Так что от риса и от других каш во второй половине дня, лучше отказаться.
Continue reading “Здоровое питание”

Как важно правильно питаться в любом возрасте.

транс-жиры-в продуктахКак не печально, но только в пожилом возрасте все начинают следить за питанием, думать о своём здоровье.
К сожалению, в современной промышленности применяются вредные, опасные для здоровья добавки и только от нас с вами зависит, насколько мы будем внимательны, выбирая и употребляя качественные, полезные продукты.

Список очень вредных продуктов для вашего здоровья.

трансжиры в продуктахТранс-жиры.
Транс-жиры — специфический вид ненасыщенных жиров, полученных искусственным путем (гидрогенизацией жидких растительных масел). Транс-жиры, несмотря на растительное происхождение – твердые. Это разного типа маргарины и кулинарные жиры.
Покупайте сливочное масло. Оно должно быть 82,5% жирности. Меньше не бывает . Лучше ешьте растительное или две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку транс-жиров (маргарина).
Малосольная селедка в пластиковых упаковкахМалосольная селедка в пластиковых упаковках.
Малосольная селедка хранится только в масле. Покупайте селедку в стеклянной таре, залитую маслом. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.
Основа его действия – образование формальдегида в кислой среде, который оказывает дезинфицирующее, противомикробное действие. А формальдегид, это газообразное, токсичное вещество, консервант с бактерицидным и антигрибковым действием, способный вызвать сильное раздражение кожи.

кукурузные хлопьяКукурузные хлопья с сахаром , наполнителями.
Покупайте кукурузные хлопья, без сахара. В промышленности используют сахарозаменители, например, цикломат, который вреден для здоровья. При производстве хлопьев, используют масла, увеличивающие калорийность продукта.

Каши и крупы с ароматизаторами и красителями.
Красители, идентичные натуральным – это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д.  Старайтесь выбирать каши без добавок. Просто крупу: гречневую, пшеничную, рис, пшено, ячневую.
Варите натуральные каши на воде. Можно добавить сухофрукты, если любите сладкое. А в несладкие каши – обжаренный лук и морковь.

Continue reading “Как важно правильно питаться в любом возрасте.”